High-Craft Cocktails,
die dein Trinkerlebnis heben.
die dein Trinkerlebnis heben.
The Wash Bar
Die THE WASH BAR verbindet lässige Bar-Atmosphäre mit präziser Mixology. Wir starten bei Klassikern und überraschen mit klar erkennbaren, häufig lokal bezogenen Zutaten, die wir elegant verarbeiten und neu kombinieren – so wird Vertrautes unerwartet. Glas, Eis und Garnish folgen einem Prinzip: Design dient dem Geschmack. Am langen Tresen entsteht Nähe zwischen Team und Gästen – ohne Distanz, nur gute Vibes. Und wer tiefer eintauchen will, findet hinter einer Tür THE STORAGE, unsere buchbare Speakeasy-Experience.
SO VERSTEHEN WIR FLÜSSIGKEIT:
THE WASH WAY
THE WASH WAY
Unsere Karte
In der THE WASH BAR in Berlin bauen wir unsere Drinks auf dem Fundament klassischer Cocktails – und schicken sie dann durch unseren „Schleudergang“. Mit Techniken aus Bar, Küche und Patisserie klären, infundieren, karbonisieren und schichten wir, bis die Idee im Kopf und auf dem Gaumen als klarer, charakterstarker Drink im Glas landet. Regeln respektieren wir – aber wir lassen uns nicht von ihnen einengen. So entstehen saubere, präzise Aromen und einzigartige Signatures.
